番茄豆芽藕丸汤怎么做(番茄莲藕丸子汤)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚番茄豆芽藕丸汤的相关问题？那么关于番茄豆芽藕丸汤怎么做的答案我来给大家详细解答下。

1：一小节藕，姜和肉剁成肉泥

2：在肉泥里加入盐、白胡椒粉、蚝油、葱花、淀粉、和一个鸡蛋、适量的水顺着一个方向搅拌上劲

3：搅到筷子插上不会倒为止

4：番茄去皮切碎，尽量切细

5：黄豆芽洗净

6：少量葱花

7：锅热后放入适量猪油（也可以用花生油或者橄榄油）

8：放入番茄炒制

9：炒到番茄变软出汁

10：加入适量开水再次烧开

11：番茄熬煮5分钟左右后加入黄豆芽继续熬煮8分钟左右

12：将肉馅做成丸子放入汤里，开小火，火大了容易将丸子煮散

丸子煮熟后调味撒葱花起锅

温馨提示：通过以上关于番茄豆芽藕丸汤内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。