什么鱼对孩子发育好(什么鱼促进生长发育)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚此鱼常吃,孩子生长发育快,妈妈肌肤滋润光洁,老人益寿又强身的相关问题?那么关于什么鱼对孩子发育好的答案我来给大家详细解答下。
此鱼常吃,孩子生长发育快,妈妈肌肤滋润光洁,老人益寿又强身
带鱼具有较高的营养价值,其内部含有丰富的微量元素,尤其拥、硒、钙、磷、
镁含量较高,具有着意想不到的功效,在食用时也是非常地美味的。
带鱼肉质鲜嫩肥美,富含多种维生素、矿物质和蛋白质,其脂肪含量高于一般鱼类,
且多为不饱和脂肪,是老少皆宜的滋补佳品。
带鱼也被称作“植物油”,它可以增强皮肤抗氧化能力,帮助肌肤锁住水分,
保持肌肤滋润光洁,还能预防痤疮及其他皮肤炎症,所以经常食用带鱼可以保持面容青
春靓丽。
带鱼中所含有的优质蛋白质,由于质地细腻、柔嫩,较家畜、禽动物肉的蛋白更利于被机
体消化、吸收和利用,不仅对青少年和儿童有促进生长发育作用,而且对中、老年人有促
进强身健体、益寿之效。
带鱼是一种不可多得的家常菜,我们来分享一个带鱼最好吃的做法:
详细做法步骤教给你,喜欢的可以收藏起来:
第一步:把带鱼清理干净,去掉头和尾,
然后用剪刀把尾部剪开,撕掉背鳍。
背鳍有刺,吃起来不方便,
再把带鱼两面打上花刀方便入味,
然后斩成块,放入盆中,
加适量的食用油,适量的料酒,、加一个鸡蛋清,然后用手抓拌均匀,腌制20分钟。
第二步:热锅烧油,油热后下入腌制好的带鱼块,
带鱼特别容易粘锅,所以煎的时候要晾干带鱼的水分,
或者裹上淀粉再煎。
带鱼下锅后,要转动一下锅,因为带鱼都是冷冻过的,水分较多,
煎的时间要稍微长一点,
煎至两面金黄后控油捞出备用。
第二步:热锅烧油,油热后放入姜丝,几个八角,几个干辣椒段,香葱段爆香,
爆香后放入带鱼块,
沿着锅边倒入料酒,加几滴老抽调色,
翻炒入味,然后倒入一碗清水,
加少许食用油调味,大火煮开后转中火,再煮5分钟,
5分钟后,加适量的香醋,大火收汁,即可起锅装盘。
撒上葱花,美味即成。
这道老少皆宜的菜,孩子吃了长个高,老人吃了防止痴呆,女性吃了保持青春靓丽。
温馨提示:通过以上关于此鱼常吃,孩子生长发育快,妈妈肌肤滋润光洁,老人益寿又强身内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。