东北野菜婆婆丁是什么(东北菜婆婆丁)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚吉林野菜NO.1，应该得给婆婆丁吧！的相关问题？那么关于东北野菜婆婆丁是什么的答案我来给大家详细解答下。

说到吉林野菜NO.1，有人说是婆婆丁，有人说是荠菜，还有人说是柳蒿芽。

但要说那种野菜最常吃，也最受欢迎，那一定是婆婆丁！

这就是婆婆丁，就是大家所熟知的蒲公英，没想到吧……

婆婆丁分布广泛又好认，很受大家的欢迎，它的药用功效可不小呢，拿来泡水喝的话，不仅可以清热解毒，还能预防感冒，提高你的免疫力！

它的吃法也不少，洗干净后蘸酱生吃虽然有点苦，但清香爽口且保健效果最好；凉拌的就很美味了，必须带上金针菇、木耳、胡萝卜，把他们切成丝和婆婆丁放在一起，放适量酱油、香油、香醋，把它们搅拌均匀就可以吃了！

怎么样，是不是也心动了！

那就赶紧去市场上买点来吃吃吧！

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