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粉蒸芋头的做法窍门(粉蒸芋头怎么蒸好吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚粉蒸芋头《做法》超级美味的家常菜,味道鲜美,营养丰富!的相关问题?那么关于粉蒸芋头的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

粉蒸芋头的做法窍门(粉蒸芋头怎么蒸最好吃)

用料:大米300克,糯米50克,五香粉1.5小匙;芋头约300克;剁椒一大匙

调料:大蒜末,葱花,盐适量,酱油一大匙,白糖0.5小匙,油一大匙

1、将大米与糯米放入锅内(不用放油),小火慢炒;

2、炒至大米变黄,闻起来有香味后关火晾凉;

3、放入搅拌机中,磨碎成粉;

4、加入适量的盐与五香粉,拌匀,待用;

5、芋头去皮洗净,切滚刀块;

6、放入酱油、盐、白糖、油,拌匀,腌至约30分钟;

7、放入三大匙先前磨好的米粉,拌匀;

8、将粘满米粉的芋头铺在耐热的碗中,放入蒜末与剁椒;

9、高压锅中放入适量的水,摆入蒸架,将芋头放入高压锅中,盖严锅盖,大火烧至冒气后转中火蒸约15分钟后关火,待高压锅泄压后打开锅盖,撒入葱花即可。

温馨提示:通过以上关于粉蒸芋头《做法》超级美味的家常菜,味道鲜美,营养丰富!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。