食品检验常用的技术规范用语有哪些(食品检验常用的技术规范用语是什么)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚食品检验常用的技术规范用语的相关问题？那么关于食品检验常用的技术规范用语有哪些的答案我来给大家详细解答下。

1、表述与试剂有关的用语。

Ø 如“取盐酸2.5mL”：表述涉及的使用试剂纯度为分析纯，浓度为原装的浓盐酸。类推。

Ø “乙醇”：除特别注明外，均指95%的乙醇。

Ø “水”：除特别注明外，均指蒸馏水或去离子水。

2、 表述溶液方面的用语。

Ø 除特别注明外，“溶液”均指水溶液。

Ø “滴”，指蒸馏水自标准滴管自然滴下的一滴的量，20℃时20滴相当于1mL. Ø “V/V”：容量百分浓度（%），指100mL溶液中含液态溶质的毫升数。 Ø “W/V”：重量容量百分浓度（%），指100mL溶液中含溶质的克数。 Ø “7：1：2或7+1+2”：溶液中各组分的体积比。

3、 表述与仪器有关的用语。

Ø “仪器”：指主要仪器；所使用的仪器均需按国家的有关规定及规程进行校正。 Ø “水浴”：除回收有机溶剂和特别注明温度外，均指沸水浴。

Ø “烘箱”：除特别注明外，均指100～105℃烘箱。

4、 表述与操作有关的用语。

Ø “称取”：指用一般天平（台称）进行的称量操作。

Ø “准确称取或精密称取”：指用分析天平进行的称量操作。

Ø “恒量”：指在规定的条件下进行连续干燥或灼烧至最后两次称量的质量差不超过规定的范围。

Ø “量取”：指用量筒或量杯量取液体的操作。

Ø “吸取”：指用移液管或刻度吸管吸取液体的操作。

Ø “空白试验”：指不加样品，而采用完全相同的分析步骤、试剂及用量进行的操作，所得结果用于扣除样品中的本底值和计算检测限。

5、 其它用语。

Ø 计量单位指中华人民共和国法定计量单位。

Ø “计算”：指按有效数字运算规则计算。

温馨提示：通过以上关于食品检验常用的技术规范用语内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。