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鱼汤面的做法(鱼汤面如何做)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚天冷了,早晨做一碗热腾腾的鱼汤面,太安逸了的相关问题?那么关于鱼汤面的做法的答案我来给大家详细解答下。
一日三餐,早餐尤为重要,其中面条是我们日常生活中最为常见的食物之一,甚至是许多人的早餐必备。尤其天冷了,每天早上醒来,花上几分钟为家人做上一锅热腾腾鲜美好吃的面条,配上各种佐面的食材,不但享受了美味,更是给即将开始的一天带来充足的能量。我家孩子也特别喜欢吃面条,最近正是吃海鲜的季节,搭配一起煮,营养又鲜美,连吃三天也不腻。
那么,今天就给大家分享一道海鲜面条好吃的做法,不仅做法简单快速,也不需要任何复杂的烹饪步骤,往锅里一倒简单几步就出锅,营养又美味的早餐几分钟就搞定,一大碗孩子三两下就吃光光,做上一大锅成本都不用10块钱,比在外面吃的省钱又卫生。
【海鲜面】
食材:龙头鱼300克,面条一扎,生姜一块,葱一棵,鸡精一勺,盐一勺,食用油少许。
烹饪方法:
步骤一:首先把龙头鱼从头部切一刀,把头和内脏掏去清洗干净,然后切成小段备用。
步骤二:生姜去皮洗净拍扁切成碎末,葱清洗切成葱末备用。
步骤三:炒锅中倒入少许食用油烧热,放入姜末干煸出香味。
步骤四:倒入适量清水大火煮,清水根据食材来定即可。
步骤五:煮开后放入面条煮3分钟,煮至面条8成熟。
步骤六:倒入龙头鱼加盖煮一分钟,待龙头鱼熟透。
步骤七:放入鸡精,盐调味,撒上葱花点缀即可关火出锅。
步骤八:装碗上桌即可食用,一道鲜美可口的海鲜面就做好啦!
小提示:
1、煮面条的时间根据软硬度来定即可,因为有的面条煮的时间比较长,有的比较短。
2、龙头鱼是特别容易熟,基本煮上一分钟已足够。
温馨提示:通过以上关于天冷了,早晨做一碗热腾腾的鱼汤面,太安逸了内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。