推荐4种清肺食物润肺止咳建议收藏的药物(清肺润肺好的食物)
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最近逃过了流感,却迎来了沙尘暴天气,这两天的朋友圈都是“模糊”的,满眼的土黄色。
在这个恶劣天气中,要减少出门,不然要吃一嘴的土,出门也要戴好口罩,吸入沙土会影响肺部呼吸。在家中也要关好门窗,增加家里的湿度。
沙尘进入呼吸道,会导致咽喉不适,甚至引发呼吸道的疾病。因此,更需要注重肺部的健康,这两天多吃以下4种食材,缓解肺部不适。
第一种:莲藕
莲藕是维生素C含量的佼佼者,特别是天气干燥的时候,容易出现肺热、咳嗽等症状,莲藕可以清热润肺。
推荐菜谱:红糖糯米藕
准备食材:莲藕、糯米、红糖、水
制作方式:
1、 将糯米清洗干净,然后在冷水里面用冷水浸泡变软,用手一捏就能捏碎的程度;
2、 将浸泡好的糯米沥干水分,加入一些红糖搅拌均匀;
3、 将莲藕清洗干净,把藕节中间的黑色部位全部切掉,然后再切成一段大一段小的样子,小的做为盖子;
4、 用削皮刀切去表皮,洗干净;
5、 将搅拌好的糯米塞入莲藕里面,用筷子压实,然后用牙签将刚刚切下来的藕固定住;
6、 锅中倒入适量水,放入塞满糯米的藕,倒入剩下的红糖,大火煮开,把火力调小一点继续慢煮1个半小时再关火;
7、 将煮好的糯米藕拿出来晾一晾,切成片状摆盘即可。
第二种:百合
百合可以滋阴润肺、清心安神。
推荐菜谱:百合炒荷兰豆
准备食材:百合、荷兰豆、盐、糖、生抽
制作方式:
1、 将百合的根部切掉,掰成一片一片;
2、 荷兰豆撕去侧边筋络,掰成小段;
3、 把食材需要清洗的都清洗干净,往锅中加入适量水,等水烧开后倒入处理好的荷兰豆和百合焯水,焯上十秒钟捞出沥干水分;
4、 锅中倒入适量油,把焯过水的荷兰豆和百合倒进去,翻炒几下;
5、 接着倒入适量的盐、糖,继续翻炒入味即可装盘出锅。
第三种:银耳
银耳是“菌中之冠”,可以润肺养肺。
推荐菜谱:银耳羹
准备食材:银耳、红枣、枸杞
制作方式:
1、 将银耳清洗干净,干银耳可以在水里面泡软,泡的时候加入一些面粉,可以吸附表面的垃圾;
2、 红枣清洗干净,切成小块,去核;
3、 整颗银耳泡软之后,将根部削去,撕成小朵,撕的小一点;
4、 锅中倒入适量水,放入撕碎的小银耳,接着把切好的枣子和冰糖倒进去一起煮,大火煮开后,撇去表面的浮沫;
5、 然后盖上盖子,转小火焖煮,煮半个小时之后,开盖边煮边搅拌,直到汤汁变得浓稠,撒上一些枸杞即可。
第四种:冬瓜
冬瓜有着清肺的功效,有助于清肺润肺,减少肺热。
推荐菜谱:橙汁冬瓜
准备食材:橙汁、冬瓜
制作方式:
1、 冬瓜清洗干净,将表皮切掉,中间的瓜瓤削去,然后切成宽条状;
2、 锅中倒入适量水,水开将冬瓜条焯一下水,捞出沥干水分;
3、 在一个碗里面,倒入适量的果珍粉,将煮熟的冬瓜条放进去,搅拌均匀;
4、 盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一会。
沙尘暴天气,关好门窗,出门戴好口罩。(蛋蛋)
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