在生活中，很多人可能想了解和弄清楚冬天进补一定要多喝这个汤，尤其是抽烟的人，多喝还能润肺的相关问题？那么关于抽烟的人多喝什么汤的答案我来给大家详细解答下。

在冬季,我比较喜欢用西洋菜来煲汤、西洋菜的味道都很美味,因为西洋菜有一股特别的清香。今天小编教大家来做“西洋菜骨头汤”，做法非常简单，看一遍就能学会，喜欢的小伙伴快来试试吧。

食材

主料

西洋菜300克、鸭肾3克、猪骨头500克

配料

姜10克、无花果2个、甜枣干3个、盐5克

西洋菜骨头汤的做法

1、首先我们来处理猪骨头，锅中烧水，猪骨冷水放入锅中，放入姜片2片大火烧开，煮5分钟后捞出，放入凉水中洗净备用。

2、锅中倒入清水半锅，加入洗好的猪骨（猪骨一定要去除血水）、甜枣干3个、无花果干2个、姜片3片、鸭肾3个、大火煮开。

3、锅中水开了之后，加入洗净的西洋菜根，盖上锅盖，中火煮40分钟，再小火焖20分钟。

4、小火焖20分钟后，把锅中的食材都取出，大火再把锅中汤烧开。

5、锅中水烧开后，下入西洋菜嫩叶，中火煮1分钟就可以出锅了，这样一道清肺的西洋菜猪骨汤就做好了，小伙伴们学会了吗。

小编贴士

1、西洋菜的根部可以煮很久不会烂，叶子很容易煮烂，可以分开煮。

2、出锅后可以加点枸杞，这样更加有营养。

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温馨提示：通过以上关于冬天进补一定要多喝这个汤，尤其是抽烟的人，多喝还能润肺内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。