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糖醋土豆丝的正宗做法(糖醋土豆丝的做法醋土豆的家常做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚糖醋土豆丝的做法步骤的相关问题?那么关于糖醋土豆丝的正宗做法的答案我来给大家详细解答下。

糖醋土豆丝的正宗做法(糖醋土豆丝的做法醋土豆的家常做法)

糖醋土豆丝大家都会做,但我家的做法到现在三十多年了没在第二地方吃过!妈妈从小做给我吃的。因为妈妈吃菜看颜色,什么菜都要有颜色,所以我家的糖醋土豆丝会放老抽,但味道也很不错哦,只不过会有朋友以为这个是咸菜丝!

时间:10分钟左右

主料

土豆2个 老抽1勺 糖3勺 盐少量 米醋5勺 葱少量

糖醋土豆丝的做法步骤

1. 土豆切丝后泡在水里。

2. 坐锅,放油,油热了以后放葱花!

3. 葱花爆香后放土豆丝,土豆丝变色以后放醋。

4. 翻炒一会后放老抽,再继续翻炒,然后放糖,最后放一点点盐!翻炒一会儿出锅!

5. 出锅,完成!

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关于这道菜的问题

温馨提示:通过以上关于糖醋土豆丝的做法步骤内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。