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家庭麻辣龙虾尾怎么做(麻辣龙虾尾的家常做法窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚家喻户晓的麻辣龙虾尾,学会你就是厨神的相关问题?那么关于家庭麻辣龙虾尾怎么做的答案我来给大家详细解答下。
By 小雨点儿0
用料
龙虾尾 适量葱 1根姜 适量郫县豆瓣酱 1勺生抽 适量干辣椒 6个花椒粒 1把蒜 6瓣料酒 适量做法步骤
1、龙虾尾洗干净
2、干辣椒切小段,姜切丝,花椒粒,蒜切粒,葱切葱花
3、热锅凉油,下葱花、姜丝、干辣椒、花椒粒、蒜粒,煸炒出香味
4、加入郫县豆瓣酱,中小火煸出红油
5、加入龙虾尾、料酒,翻炒片刻
6、加入适量清水,开大火煮,因放了豆瓣酱很咸,中间尝一尝味道,味道不够的话加生抽或者盐
7、大火煮10分钟
8、待汤汁快收干时,出锅
9、盛盘,撒上葱花即可
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温馨提示:通过以上关于家喻户晓的麻辣龙虾尾,学会你就是厨神内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。