降温的好办法(降温快的方法是什么)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚降温了,试试这样煮一锅,软软糯糯,温暖又好喝的相关问题?那么关于降温的最好办法的答案我来给大家详细解答下。
天气预报果然没骗人,我们这里真的降温了。小北风呼呼地刮着,着实冷呀。
这样寒冷的天气,必须吃点热乎乎的食物。特别是北方室内有暖气,外面寒冷,室内干燥,更是要多喝一些汤汤水水。温暖、滋润两不误。
平日里咸汤做得比较多,这次来分享一款甜味汤。银耳、南瓜一起煮,再搭配香气浓郁的酒酿,热乎乎煮一锅,黏糊糊,甜滋滋,吃上一碗浑身暖和。很滋润,很温暖,寒冷的冬天喝上一碗,幸福感爆棚。
南瓜银耳羹
【食材】银耳、黄南瓜、酒酿、红枣、红糖
【具体做法】
1,银耳用凉水,或者温水泡发,再清洗干净。
2,将泡发的银耳撕碎一点,放入砂锅中,再一次性加入足量的凉水。大火煮开,转最小火炖40分钟左右。具体时间看银耳的状态,炖出胶来就可以。
3,南瓜去籽去皮,洗净后切成小块。红枣洗净,去核后切小块。再准备一些酒酿。
4,银耳煮至出胶了,把南瓜和红枣倒进来,大火煮开,转小火再炖10分钟。
5,南瓜炖熟,把酒酿倒进来,再根据个人口味加些红糖,搅拌均匀,大火再煮2~3分钟就可以关火了。
这样做得银耳羹,软软糯糯,清甜爽滑,还有浓浓的酒酿香。一碗下肚,浑身暖暖的。
饭饭小贴士
1,银耳需要多泡一会儿,完全泡发。然后撕成小块,这样处理之后才能更快煮出胶来。
2,银耳煮了10~20分钟的时候,锅盖需要改成半掩着,不能盖严实了,不然银耳汤很容易溢锅。
3,酒酿的酒味还是比较浓的,所以根据个人口味酌量放。年龄比较小的孩子尽量不要吃,或者少吃。
4,南瓜、红枣、酒酿都是有甜味的,所以红糖的量也要酌量加,以免太甜了。
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温馨提示:通过以上关于降温了,试试这样煮一锅,软软糯糯,温暖又好喝内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。