饺子要吃什么馅儿竟有这样的说法吗(饺子都吃什么馅儿的)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚饺子要吃什么馅儿？竟有这样的说法！的相关问题？那么关于饺子要吃什么馅儿?竟有这样的说法吗的答案我来给大家详细解答下。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

对于“饺子”的起源，有好多种说法，有记载的典故是由张仲景发明的。张仲景被誉为“医圣”，在其任长沙太守告老还乡时，途径白河岸边，有许多因伤寒病故的人，双耳都冻烂了，张仲景便研制了一“祛寒娇耳汤”救治百姓，老百姓吃了之后抵御了伤寒。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

“饺子”的鲜香、味道多样、做法多样使其深受世界各地人民的喜爱，而“饺子”好不好吃，“饺子馅儿”是重中之重，这馅儿中也蕴含着有别样的寓意哦。

“芹菜馅儿”----勤财饺

取对物质财富的殷切追求之意。

“韭菜馅儿”----久财饺

取财富长久、幸福长久、健康长久之意。

“白菜馅儿”----百财饺

取百祥之财的寓意，寄托了美好的夙愿。

“酸菜馅儿”----算财饺

取财富算之不尽、幸福清算不清之意。

“香菇馅儿”----鼓财饺

取财鼓运旺之意，愿后辈出人头地的期盼。

“羊肉馅儿”----洋财饺

取“海洋”洋字的寓意，即广阔、无尽，寓意财富无穷尽。

“牛肉馅儿”----牛财饺

取牛气冲天之意，无论工作、生活都有冲劲儿、精力旺盛无穷。

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