油爆大虾这么做大人孩子都爱吃吗(油爆大虾怎么烧)

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我儿子可喜欢这道菜了，一个人可以搞定一大盘，年夜饭必不可少，安排

By 圈圈的叉叉

用料

普通海虾 1斤半葱叶 5只清水 100克红色菜椒半个大葱头适量姜丝 6片切丝白酒或料酒 1茶勺生抽 2茶勺盐适量耗油 1茶勺

1婆婆事先把虾去头去虾线

2葱切段备用

3菜椒（灯笼椒）切菱形

4中火热油，油锅冒烟

5倒入姜丝翻炒6下

6倒入虾尾

7翻炒7分熟

8倒入生抽2茶勺、和耗油1茶勺翻炒

9倒入1茶勺料酒

10倒入开水100克，盖上锅盖闷干水

11倒入菜椒

12倒入葱段翻炒均匀

13起锅

14小二上菜

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温馨提示：通过以上关于油爆大虾这么做大人孩子都爱吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。