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正宗麻辣皮皮虾的做法窍门(如何做麻辣皮皮虾)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚超级好吃 麻辣皮皮虾(含做法)的相关问题?那么关于正宗麻辣皮皮虾的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。
比烧烤摊做的好吃!入味!吃完都要吸手指~
想做小龙虾的,没买到,换成了皮皮虾。也可以换成大虾,螃蟹,小龙虾哦
一,就是倒入油,根据皮皮虾量可以多点,油开放入葱姜蒜洋葱大量花椒麻椒辣椒段爆炒 3分钟左右 辣椒买那种香的不是特别辣的,多放一些。
二,郫县豆瓣酱其他酱也行,味极鲜,稍微多放点,入味,炒2分钟左右
三,倒皮皮虾,炒5分钟左右
四,放入少量料酒,白糖,少量醋,炒一会。倒入水,大概半锅,盖锅盖,大火煮10分钟左右 把水烧干 快出锅了放一点鸡精蚝油 出锅 看着CBA吃
麻 辣 鲜 香 重点是多放花椒,麻椒,辣椒,才叫麻辣皮皮虾!
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