西安庙后街美食在哪里(西安庙后街是回民街吗)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚西安庙后街这家街头小吃，凭什么每天让食客排长龙的相关问题？那么关于西安庙后街美食在哪里的答案我来给大家详细解答下。

不好意思在西安吃了太多美食了，所以今天我们的主题仍然是西安，大伙别嫌弃哈，西安的小吃是在是太对我胃口啦！而今天我们稍微换一换，不吃肉夹馍也不吃饺子，但是也是一道西安特色，让我们一起来这家“马志忠香酥牛肉饼”，对，就是牛肉酥饼！

这家店也是我偶然发现的，那天早上刚吃完志亮灌汤水饺（现在志亮水饺已经变了位置），出店门一看，好家伙，啥好吃的东西这么多人排队？不行，作为重度吃货的我实在是忍不了！赶紧拨开人群一探究竟！

原来是一家卖牛肉酥饼的店，牛肉，酥饼，不好意思，两样我都特别喜欢！ 看下店家的做法，原材料很简单，鲜牛肉，大葱白菜碎，加上面皮和酥油。 制作时将每张面皮部分重叠然后铺上牛肉白菜和酥油，最后卷起成型，用料十分饱满。

然后成型之后，放入油锅上煎炸，不一会儿酥饼就成了金黄色，实在是诱人得让我受不了！

等了十分钟左右终于！终于出锅了！这是十分钟对我来说比一天还要漫长简直！ 而且由于我前面的人买个二十个，店小二看我那被馋得不行的表情分了我一个，太感谢了！

拿到饼后迫不及待的咬了一口，真的是无比的酥脆！和一般的酥饼不同，这里的酥饼饼皮更加有层次，并且酥脆度十分完美，内馅儿透着牛肉的鲜美和白菜的爽口，一口下去真的爽上天。美中不足，牛肉略微淡了点。 总体推荐：四星半，如果排队的人不多的时候强烈建议来一块！ 地址在庙后街200号。

温馨提示：通过以上关于西安庙后街这家街头小吃，凭什么每天让食客排长龙内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。