在生活中，很多人可能想了解和弄清楚猪肉终于降价了，自制一份猪肉脯！一开口就停不下来的相关问题？那么关于家庭自制猪肉脯窍门的答案我来给大家详细解答下。

高昂的猪肉价最近终于慢慢下跌了，可喜可贺。这不，我们立刻买了半斤回来，猪肉脯做起来！不过讲真，每次做猪肉脯都消灭得太太太快了，做的速度根本赶不上吃的速度啊~

食材

猪肉 250g

蜂蜜 适量

白芝麻 适量

调料

料酒、酱油、盐、糖、淀粉、胡椒粉、生姜、蚝油

1、猪肉选带少许肥肉的，皮要去掉。

2、猪肉切成2厘米左右大的小块。

3、把猪肉、姜片和所有调料放入破壁机内。

4、先用手动设置2档30秒搅拌3-4次，然后再用4档30秒搅拌多次。

5、将打好的肉泥放在油纸上盖上保鲜膜或者油纸。

6、用木棍擀成薄薄一层。

7、撕开保鲜膜放入预热好的烤箱中层，180度烤10分钟。

8、蜂蜜加少许水兑开，10分钟后拿出来两面都涂上一层蜂蜜水，翻面再烤10分钟。

9、10分钟后再次涂上蜂蜜水，撒芝麻再烤10分钟即可。如果肉出油出水太多要换油纸。

美味的自制猪肉脯就出炉啦！虽然闻起来没有买的香，但是味道和嚼口还是很不错的！大家可以分享一下经验哦~~~

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温馨提示：通过以上关于猪肉终于降价了，自制一份猪肉脯！一开口就停不下来内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。