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韩国萝卜泡菜的家常做法鲜辣爽口怎么做(韩国萝卜泡菜的做法大全)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚韩国萝卜泡菜的家常做法,鲜辣爽口,下饭神器的相关问题?那么关于韩国萝卜泡菜的家常做法,鲜辣爽口怎么做的答案我来给大家详细解答下。

韩国萝卜泡菜的家常做法,鲜辣爽口怎么做(韩国萝卜泡菜的做法大全)

今天给大家分享一个韩式腌萝卜的做法,喜欢的朋友可以试一下

洗净的白萝卜切条放入盆中,加入盐将萝卜中的水分杀出,盐的用量是平时炒菜的4到5倍,用手抓匀后静置两个小时

锅中放入一碗糯米粉2碗清水,糯米粉和水的比例为1:2

搅拌均匀后开小火,熬至粘稠后放凉备用

将半个洋葱,一个苹果,一个梨切块后放入料理机中,再加入一些姜蒜和虾皮

打成泥状,不用打太久

打好后倒入大碗中,加入晾凉的糯米糊搅拌成粘糊状

再加入三大勺白糖,三小勺盐六大勺,辣椒面搅拌均匀,再放入切好的韭菜继续搅拌

腌好的萝卜倒出杀出的水分

再倒入调好的辣酱,用手酱萝卜条和辣酱抓拌均匀,美味的韩式腌萝卜条就做好了

温馨提示:通过以上关于韩国萝卜泡菜的家常做法,鲜辣爽口,下饭神器内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。