在生活中，很多人可能想了解和弄清楚夏季经常上火？隔三差五喝这汤，经济便宜，老少皆宜，去火又解暑的相关问题？那么关于夏季上火喝什么汤的答案我来给大家详细解答下。

夏天天气闷热，无论是大人还是孩子都特别容易上火，搞得整个人都心烦气躁，严重者内分泌失调，有人还会长痘痘。所以饮食方面就要多多注意。其实夏天喝汤是最养人的，越是热，越要喝汤，但这汤就比较讲究了，大补的汤会让人更上火，今天给大家推荐这款汤，经济便宜，老少皆宜，去火又解暑，夏天喝最合适！它就是“丝瓜汤”，丝瓜清热解毒还利尿，夏天常吃化痰止咳，凉血败火。另外，女人常吃可以美容养肤，对月经也有调理功效！夏天不能错过这道丝瓜汤。下面就是丝瓜汤的教程，感兴趣的朋友快看看！

丝瓜汤

By 鸢扚

配料：

丝瓜 1根、鸡蛋 2个、葱 2根、精盐 一匙、花生油 2勺、花椒粉 一匙、蒜 2瓣

烹饪步骤：

1.丝瓜切块

2.鸡蛋打散，倒入油锅中

3.将煎好的鸡蛋捞出来

4.备好佐料，葱姜蒜切碎

5.丝瓜倒入油锅中翻炒，倒入水，放入煎好的鸡蛋

6.放入盐和花椒粉，蒜

7.出锅放入葱花

烹饪小贴士：

1、丝瓜中的维生素B有利于小儿大脑发育及中老年大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

2、丝瓜可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。丝瓜为利尿剂，而且丝瓜有化痰止咳、凉血解毒的作用。另外，女士多吃丝瓜还对调理月经有帮助。

3、体虚内寒、易腹泻者；阳痿者不宜多食丝瓜。脾虚者及孕妇，需慎服丝瓜籽。阳素大虚者，不宜多食丝瓜皮，以免引起滑精。

4、丝瓜嫩时去皮，可烹饪，可晒干，煮汤、做菜都很有营养。丝瓜的花苞、嫩叶和卷须都可以食用。

参考文献：赵庆新 《全家人的蔬果养生手册》

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温馨提示：通过以上关于夏季经常上火？隔三差五喝这汤，经济便宜，老少皆宜，去火又解暑内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。