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潮汕卤水的做法及配方窍门(正宗的潮汕卤水配方50种)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚方便简单家常菜潮汕卤水,老广的味道,让你吃了还想吃的相关问题?那么关于潮汕卤水的做法及配方窍门的答案我来给大家详细解答下。

潮汕卤水的做法及配方窍门(正宗的潮汕卤水配方50种)

在家就能实现潮汕卤水自由,爱吃什么卤什么,方便又简单

By 9这一季秋9

用料

鸡中翅 4个鸡肫 6个鸡爪 4个海带结 8个开花肠 6个豆干 适量鸡蛋 3个莲藕 1节家樂潮汕卤水汁 2小包

做法步骤

1、食材大合照,爱吃什么卤什么,就是这么自由。鸡翅鸡爪啥的都让卖家处理过了,回来再清水清洗下备用

2、鸡蛋提前煮好剥壳,藕切片

3、鸡翅鸡爪鸡肫先焯水,放入焯水三件套葱姜料酒,水开去浮末后用清水洗净备用

4、调料用的家乐潮汕卤水汁,不用再自己调配,不容易失败。一袋里有两小包,按需使用很人性化,这次的食材我用了两包

5、先将荤菜放入锅中,倒入卤水汁,然后加入1比7比例的水,大火煮开转小火慢炖

6、鸡爪鸡翅这种慢炖半小时后,即可放入豆干海带这些素材,15分钟即可,我喜欢脆脆的藕片,所以最后下藕片嘟嘟5分钟即可

7、满满一大锅,大大的满足

8、浓厚的香味令人垂涎欲滴,咸鲜微甜令人回味无穷,在家实现潮汕卤水自由

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温馨提示:通过以上关于方便简单家常菜潮汕卤水,老广的味道,让你吃了还想吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。