原来做红烧肉这么简单的说说(教我做红烧肉的方法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚原来做红烧肉这么简单的相关问题？那么关于原来做红烧肉这么简单的说说的答案我来给大家详细解答下。

By 豆粉7287175508

用料

五花肉 1000克

1、两斤肉，一块生姜切好，一点醋，2锅铲生抽，四分之三锅铲老抽，2个干辣椒，一袋子加一点老酒。大火煮开

2、煮开打血沫，放三次胡椒，郫县豆瓣酱一勺。开中火煮。中间五分钟翻炒下。

3、煮十五分钟，放一大把大蒜。颜色淡了加点老抽。再烧一会，到100ml水，中火煮开。转小火，慢慢煮

4、烧半个小时后，加一点蚝油。

5、煮10分钟，辣椒切好放进去。煮两分钟

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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温馨提示：通过以上关于原来做红烧肉这么简单内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。