煎沙丁鱼怎么做好吃(香煎沙丁鱼)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚煎沙丁鱼多士 [西餐]的相关问题？那么关于煎沙丁鱼怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

简介：

充满海洋风味的地中海式小食，已去骨的沙丁鱼配以红洋葱，风味绝佳。嗜辣的朋友，可加入醋渍的小辣椒调味。

分量：2人

预备时间：20分钟

制作时间：10分钟

材料：

沙丁鱼2条，橄榄油2汤匙，柠檬汁1/8茶匙，盐及胡椒粉少许，红洋葱丝100克，法式面包2片。

制法：

(1) 以刀切去沙丁鱼的头及骨，以1汤匙橄榄油、柠檬汁、少许盐和胡椒粉约腌10分钟。

(2) 沙丁鱼置不粘锅里，将两面约煎2分钟。

(3) 法式面包片放入焗炉内，焗至香脆。

(4) 以1汤匙橄榄油将红洋葱丝炒至软身，以少许盐及胡椒粉调味。

(5) 将红洋葱丝放在香脆面包片上，加上沙丁鱼，即可享用。

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温馨提示：通过以上关于煎沙丁鱼多士 [西餐]内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。