好吃的“失败品”，失败的美食说说

好吃的“失败品”

今天六点，我拎着大豆油和鸡蛋去第四教室找呀找呀找妈妈。妈妈说，等同学们走了，我们俩就开始尝试着做芝麻海绵蛋糕。还记得上一次我们也尝试过用微波炉（还是电饭煲来着）做海绵蛋糕，但是却缩水了，还成了一块蛋饼！不过蛋饼也挺好吃的，就是样子不可观。这一次，我俩发誓要做出色香味俱全的超级美味芝麻海绵蛋糕！

发完誓，我把五子棋、象棋、飞行棋、跳棋的棋盒都拿过来，玩“骰子棋”（2013.7.19《骰子系列棋》）。一个人自娱自乐了许久，学生们终于不负我望，都和家长一起回家啦！妈妈拿出各种材料工具，磨刀霍霍向烤箱。哼哼哼哼，等着吧，我一定要做出成功的蛋糕！

“鸡蛋几个？”“5个。”我背诵着记忆中的配方。妈妈迅速打了5个鸡蛋。接下来需要搅拌。我取出搅拌器，将速度开到2格，然后搅拌了几分钟，看见泡泡较牢固后停止了搅拌。“面粉多少？”“185克，分3次筛入。”说着，我也迅速打开电子秤，在电子秤上垫纸，秤下垫报纸，确保万无一失后，开始筛面粉。这项工作我基本算是娴熟了，之前莫大师的西点课上经常需要筛面粉，所以做得不错。筛完面粉，只听“叮咚”一声响，哦，原来是烤箱预热完毕。得加快动作啦！

我正准备进行下一步：加糖，妈妈突然惊呼：“不好了，乐乐，应该先在鸡蛋里加糖再搅拌的！我们都把面粉加进去啦！”我也吃了一惊，天哪，步骤出错了，这蛋糕……不会又成了蛋饼吧？呸呸呸，塞翁失马焉知非福，说不定这还是件好事儿，不过怎么看都不像好事儿啊！我拼命忍住内心抓狂的冲动，然后淡定：“估计不会做成蛋饼的，继续做吧，反正我就带了五个鸡蛋，只够做一次的。”

于是，我们只好勉强再继续往下做。我倒入140克白糖，然后举起搅拌器，再次搅拌。搅拌了一会儿，我们把已经黏稠的液体状蛋糊倒入铺好吸油纸的烤盘中，撒了一些白芝麻。这些芝麻撒的极不均匀，不过好在如果分割的话，每一块上都有一些芝麻。

十七分钟后，海绵蛋糕烤、好、了！当当当当！锵锵锵锵！我兴高采烈地凑上去一睹海绵蛋糕芳容。啊哈哈，太棒了，没有变成蛋饼！只不过虽然大，但是扁长。可是闻起来非常香，和第一次闻到的蛋挞香差不多呢！妈妈将它切成许多小块，装进两个罐子里，装不下的自然是被我们啊呜一口吞啦。恩恩，味道也不错，芝麻很香呢。虽然不是很酥软但是很好吃！

后来，老妈又重新搜了一次食谱，原来烤的时候要用模具，才能变成商店里那样，因为美食天下的食谱上没这么写；我们还忘记加盐加牛奶，因为美食天下的食谱上也没这么写；最后，搅拌得并不成功，因为美食天下的食谱上还没这么写！唉，可恶的食谱，你真是害死我们啦！明天，一定要做出理想的成品！不过，人家都说不好吃的才是失败品，我们今天做的失败品却很好吃，能算“失败”吗？