椰香红薯炼乳糯米糍怎样做更好吃呢(椰香红薯炼乳糯米糍怎样做更好吃窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚椰香红薯炼乳糯米糍怎样做更好吃的相关问题？那么关于椰香红薯炼乳糯米糍怎样做更好吃呢的答案我来给大家详细解答下。

椰香红薯炼乳糯米糍之所以好吃，是因为它的口感很特别，软糯香甜，有红薯和椰蓉的清甜味，加上炼乳的微甜，是一道老少皆宜的美食。

首先，红薯本身就是甜的，而炼乳又是甜的，所以加在一起并不会觉得过于甜腻。其次，红薯泥具有一定的粘性，包裹着糯米糍，可以让糯米糍更加有口感，同时也增加了红薯泥的附着力，使得糯米糍不会轻易散开。最后，椰蓉也为糯米糍增添了一份椰香味，和红薯泥、炼乳的味道相得益彰，更加美味。

总之，椰香红薯炼乳糯米糍是一道非常美味的小吃，无论是口感、味道还是食材的搭配，都让人回味无穷。

原料准备：

红薯、糯米粉、白糖、黄油、炼乳、椰蓉

具体做法：

1.将红薯洗干净，放入锅中蒸熟，然后压成泥状。

2.加入白糖和黄油，搅拌均匀。

3.加入糯米粉，再倒入适量的清水，将其揉成光滑的面团。

4.将面团分成若干个小剂子，搓圆后按扁，包入适量的红薯馅，收口揉圆。

5.将做好的糯米糍放入椰蓉中，滚一圈，使其表面均匀地沾满椰蓉。

6.将糯米糍放入蒸锅中，用中火蒸10分钟，取出装盘，即可享用。

小贴士：

红薯泥中可以根据个人口味加入适量的炼乳，这样的糯米糍口感会更加香甜。糯米糍可以冷冻保存，吃的时候可以蒸或者煎，口感都是很不错的。

温馨提示：通过以上关于椰香红薯炼乳糯米糍怎样做更好吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。