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水果布丁的做法水果布丁的家常做法怎么做(水果布丁的简单做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚水果布丁的做法,水果布丁的家常做法的相关问题?那么关于水果布丁的做法,水果布丁的家常做法怎么做的答案我来给大家详细解答下。
1. 橙子去头尾,削皮。顺着橙衣把橙子肉剔除来。
2. 香蕉,火龙果,猕猴桃切成小块,撒上10克白糖,腌制。也可再加一点白葡萄酒,提升风味。
3. 小锅加300ml水,30克白糖,放电池炉上加热。等水温上来的时候,边搅拌,边慢慢加入15克洋菜粉。不要让洋菜粉结团。
4. 趁热先往容器里倒一半,熬制的糖水。然后加满腌制的水果,再加入熬制的糖水,填满容器。此过程要快。
5. 放冰箱冷藏,凉了后,即可食用
熬糖水时,洋菜粉要慢慢加并不断搅动,防止结团。 容器先加熬制好的糖水,再加水果。因为洋菜熬制成的糖水很容易凝固,顺序反了,糖水遇到水果降温凝固,容器底部的空气排不净,布丁做出来会有气泡。 腌制水果出的水分不要。
温馨提示:通过以上关于水果布丁的做法,水果布丁的家常做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。