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初中生原创优秀作文——我的茴香情结

初中生原创优秀作文——我的茴香情结,小茴香的作文

我的茴香情结

童年时,我跟随奶奶住在烟台一个偏远的小山村里,那里,山清水秀,乡风纯朴,村里的乡亲对一种叫茴香的菜特别青睐。无论荒郊野外,无论沟坎坡崖,都遍布着亭亭玉立的茴香丛,村里村外,大街小巷,时常氤氲着各式茴香食品独有的芬芳,随着时光的推移,潜移默化中,我也为茴香倾倒,爱上了这特殊的芬芳,馋嘴的我蹭东家,吃西家,可是吃遍了苘香的各种美食,什么凉拌茴香杏仁、茴香炒蛋、炸茴香丸子……。

到了城里,却极少有人将茴香搬上餐桌,我经常吵着妈妈要吃茴香饺子,妈妈带我逛过各家菜市场,都没有寻见它的踪影。

盛夏的正午,一个人悠闲地骑着自行车,在大街小巷里迂回穿梭。在小区旁边意外地见到了一个蹲在路边兜售茴香的乡村姑娘,烈日灼灼下,茴香很齐整地散放在一个敞口的筐里,很新鲜,羽状的叶子上滚着晶莹的露珠。姑娘一边用手里的花边草帽驱着周边的热浪,一边用热切的嗓音不停地叫卖。她那清纯得如山涧甘泉般的微笑,浅粉的碎花连衣裙,穿着塑料凉鞋的白胖光脚丫,以及用白色箩筐装着的翠绿的茴香,将山村的盛夏风光仿佛一下子带到了城里的街头。路上如织的人群充耳不闻,而我却像被磁石吸引一般,闻香而来,爱屋及乌的不知是那茴香菜的芬芳还是那姑娘的微笑。称重时,她用沾满茴香叶沫的葱白手指轻巧地码着砣绳,直到秤杆高高翘起,然后又添上一把,并解释说,自家菜园种的,不值钱,能喜欢就好。那爽朗的微笑一下子又让我想起那个温馨的小村,那淳朴的乡邻。

我抱着一大捆茴香,头埋在芬芳的菜叶中,一路闻,一路冲上楼梯,喊上爸爸妈妈一起挤进厨房,爸爸将水嫩的茴香连茎带叶一并洗净、剁碎。妈妈打了十几个鸡蛋,做好蛋丁。再将茴香与蛋丁倒入菜盆中,倒入油盐酱味精和五香粉等诸调料,调拌均匀,此时,一盆鲜香的饺子馅就备好了,绿的,泛着油的清光;黄的,透着酱的酥红,养眼又清鼻,富含诗情画意。我快速地帮妈妈擀出了几张薄如纸张的面皮。妈妈熟练地挖馅,包裹,捏合,一只只圆滚滚、胖嘟嘟地饺子,如同鼓着肚脐的小企鹅整齐地排列在盖板上。

我迫不及待地从袅袅的蒸汽中将饺子捞出来,排放于青瓷花碗中,来不及洗净满手的面粉,便大声呼妈唤爸,围坐桌前。等不及凉透,便将嘴探至盘沿,寻着一个目标,呲牙一咬,“嗤”地一声,汤汁四溅,烫的唏嘘不止,终于将整个饺子吃进嘴里,忍不住扬膊振臂,高呼好吃,父母被我猴急的吃相逗得开怀畅笑。

我的味觉又回来了,曾经美好的童年画面,帧帧回放,昨日重现。

茴香,又名“怀香”,与“茴”字相比,“怀”字附载了更多的温存,丰盈和诗意。凡人生活中诸多琐碎,少有惊天地泣鬼神的经历,但采撷一个小小的碎片,哪怕一株小小的茴香叶片,也能绊惹出那无尽的乡思,牵动游子的心弦,把归梦追寻。