初中生优秀作文《“棕”连亲情》就像生活,挺过了,就会甘甜回味
初中生优秀作文《“棕”连亲情》就像生活,挺过了,就会甘甜回味
“棕”连亲情
文/雷志清
亲情,往往体现在一个个小小的细节中:回到家时的一句问候;累的时候递上的一杯热茶;生病时无微不至的照顾……它们都纵连亲情。
每到端午时,划龙舟、包粽子、插艾叶等习俗就成了端午的“代名词”。那时,我家也掀起了一股“端午热潮”。
端午当天,妈妈从山上“精挑细选”的棕叶派上大用场了。那叶子绿油油的,分列均匀,大小正合适,正好用来包!于是,妈妈对我笑着说:“今天,我们要来包粽子,小七,你要不要参加?”毕竟我从来没有自己包过粽子,我一听,秒点头:“要要要,这种事怎么少的了我?”妈妈只是笑笑。
准备材料时,妈妈先将棕叶放在水里浸泡,再趁浸泡的时间将打成肉泥的猪肉加上盐、姜、蒜末和葱以及其他的一些调料加进去,加以搅拌,再放置一边。然后拿出猪肉均匀沾上黑芝麻,然后码在碟上。
终于开始包粽子了。妈妈先是给我演示了一遍:只见妈妈灵活的将两瓣棕叶弯成漏斗状再用提前一个晚上浸泡好的糯米垫个底,加上猪肉、栗子、红枣等小东西,再用糯米将顶封上,将叶子包好,用小绳子绑好。一个可爱的粽子就出现了,小小的,绿绿的,只有一个巴掌大。
我见不难,也学着妈妈的样子,将棕叶弯成漏斗状,一点一点地将调料加上,再用糯米封顶,再绑上绳子,一个有些歪歪扭扭的粽子就这样――诞生了!我兴奋的拿给妈妈看。妈妈将我的错误一点一点的指出来,还手把手地教我怎么做,我一点一点的改正,越做越好了。
最后,把包好的粽子冷水下锅煮两个小时,当锅里传来阵阵飘香就行了。煮好的粽子有些烫,不过拆开粽子的外衣就看见粽子的“细皮嫩肉”,咬一口,糯糯的配上猪肉的汁水,好吃极了!
一个小小的粽子,经过了千锤百炼,终会飘香四溢,就像生活,总有一些困难在等着你,只要挺过了,就剩下甜和回味……
粽子里包的不仅是一些小吃食,还有家人团圆是满满的爱和欢乐。粽子里包的所有就像是无限符号,纵连所有,就像这粽子里含着的亲情一样。这就是――“棕”连亲情。