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无骨凤爪做法大全(无骨凤爪配料窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚消暑开胃无骨凤爪最香的吃法,让我连吃了三碗饭的相关问题?那么关于无骨凤爪做法大全的答案我来给大家详细解答下。
天气太热,家人都没有胃口吃饭了!所以今天动动手,做一道技能开胃又能解馋的无骨凤爪!
By 酷潮
用料
鸡爪 25只小葱 适量姜 五片料酒 半碗柠檬 1个小米辣 二两左右蒜 1头盐 半勺克耗油 2勺鸡精 1勺白糖 1勺做法步骤
1、鸡爪清洗干净,去指甲,凉水下锅,加入葱姜料酒
2、全程需要十二分钟(这个鸡爪比较小用时短)
3、准备柠檬,辣椒
4、蒜切沫,不要切的太小,影响保存效果
5、等煮好的鸡爪,脱骨
6、鸡爪收拾好后,将准备的食材和调料放入碗中,两勺耗油,一勺鸡精,一勺白糖,半勺盐
7、最后放入酸辣鸡爪汁一袋
8、成品!味道酸辣,特别爽口!多做出来的可以放到冰箱保存!两天就能都吃完啦!
小贴士
煮鸡爪时间一定要控制好,煮过肉就软烂不好脱骨,脱骨时先从中指开始方便脱骨!
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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温馨提示:通过以上关于消暑开胃无骨凤爪最香的吃法,让我连吃了三碗饭内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。