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口味虾要焯水吗(口味虾怎么入味)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚口味虾 可以先炒后煨再收汁,口味也很棒的相关问题?那么关于口味虾要焯水吗的答案我来给大家详细解答下。
口味虾
制作食材:新鲜小龙虾500克,香葱3棵,生姜1块,大蒜6瓣,花椒1大匙,干辣椒6个;
调料:香油1小匙,料酒1大匙,香醋1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙;
制作流程:
1.将小龙虾洗净,皮厚处剪口;
2.葱白切段;
3.姜、蒜洗净切末;
4.将葱叶和花椒洗净,剁成末,加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁;
5.锅内注入适量开水,放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒,烧开后,放入小龙虾,煮熟后蘸调味汁食用即可。也可以先炒后煨再收汁,口味也很棒。
餐创大课堂
温馨提示:通过以上关于口味虾 可以先炒后煨再收汁,口味也很棒内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。