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农村婚宴菜谱大全一般来说五道菜是必上的吗(农村婚宴菜单20个菜)
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现在农村举办婚宴是越来越讲究了,要有排面,上档次,还要好吃让亲朋好友们满意。下面我们来看看农村婚宴上一般都上什么菜吧。
【1】喜糖喜酒喜烟
虽说这些不是什么菜,但是在宴会上菜之前,这些一定是要摆在桌面上的。讲究的就是一个喜庆。婚宴上大人孩子都有。孩子拿起糖嗑瓜子,玩得欢天喜地。爱抽烟的点起一根烟,谈天说地。婚宴上就是让大家吃得高兴,玩得高兴,喝得高兴。
【2】虾
农村人举办婚宴讲究三大件。其中之一就是大虾现在人们的生活质量越来越高,大虾也不能买了,随处可见。所以一般来说婚宴上虾是必备的一道菜。而且婚宴上的大侠要比饭店里卖的大虾还要大讲究的就是一个面子。
【3】鸡
鸡头鱼尾是农村婚宴的传统。讲究的是一个吉利喜庆,鸡代表的是大吉大利。即无论做成什么形式,烧鸡烤鸡。或者是水煮鸡块,但是鸡是必须要上的。
【4】猪肉
在农村的婚宴上肉食是必不可少的,说到肉食就必须要说一下猪肉。中国的烹饪文化就是以猪肉为中心的。所以一般有宴会的地方都会有猪肉。
【5】四喜丸子
四喜丸子是中国传统的经典名菜。也是婚宴上必备的菜肴。寓意着福禄寿喜。
【6】鱼
一般婚宴都是以预售代表着年年有余。
现在农村举办的婚宴是越来越丰盛了,一点儿也不比城里的差,甚至比城里的还要好,满满的一大桌,很多时候根本就吃不完,但是也无所谓,婚姻讲究的就是一个喜庆,排面。毕竟人生只有这么一次。
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