夏天出汗多吃什么菜好
大家好，我是香香，每天分享不重样的家常下饭菜，如果你每天纠结吃什么，请关注我吧。
今天分享五道含钾丰富的家常菜，夏季炎热出汗多，人容易感觉口渴，喝再多的水都不解渴，那是因为人体的钾流失多了，得不到及时补充。所以夏天不仅要清淡饮食，还得注意多吃高钾食物。
第一道：青椒土豆火腿
准备食材：土豆，青尖椒，火腿，葱段，蒜片，食用油，食盐，生抽，蚝油，白糖，鸡精。
做法步骤：
1、土豆去皮切成片，青尖椒洗净切成小块，火腿切成片。
2、起锅烧水，水开后放入土豆片焯水一分钟左右，捞出控水备用。
3、起锅烧油，放入葱段和蒜片，翻炒出香味，倒入火腿翻炒均匀。
4、下入土豆片，加入生抽、蚝油、白糖调味，翻炒均匀。
5、最后放入青尖椒和鸡精，翻炒至青尖椒断生即可出锅。
第二道：蒜蓉炒菠菜
准备食材：菠菜，蒜末，白芝麻，食盐，食用油。
做法步骤：
1、菠菜清洗干净，水开放入一勺食盐，菠菜焯水半分钟，捞出控干水分。
2、起锅烧油，放入蒜末翻炒爆香，倒入菠菜，加入食盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。
3、最后，有条件的话可以来点芝麻装饰一下。
第三道：莲藕炒肉
准备食材：莲藕，瘦肉，蒜末，香菜，料酒，生抽，老抽，蚝油，食盐。
做法步骤：
1、所有食材清洗干净，瘦肉切成片，莲藕切成片，香菜切成小段。
2、起锅烧水，水开放入莲藕焯水半分钟，捞出控水备用。
3、起锅烧油，放入蒜末翻炒爆香，放入肉片翻炒至变色，加入生抽、蚝油、老抽调味，翻炒均匀。
4、倒入莲藕片，翻炒几下，淋入一点清水，盖上盖子焖煮一分钟左右。
5、最后放入香菜段和食盐，翻炒均匀即可出锅。
第四道：香菇炒鸡胸肉
准备食材：鲜香菇，鸡胸肉，青线椒，小米辣，姜丝，料酒，生抽，老抽，蚝油，食盐，食用油，淀粉。
做法步骤：
1、所有食材清洗干净，鸡胸肉切成片，香菇切成片，青线椒和小米辣斜切成圈。
2、腌制鸡胸肉，加入姜丝、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。
3、起锅烧油，放入鸡胸肉快速翻炒至变色，然后盛出备用。
4、再次起锅烧油，放入香菇翻炒大概2分钟，炒软后放入鸡胸肉和食盐，翻炒均匀。
5、最后放入青线椒和小米辣，翻炒至断生即可出锅。
第五道：豌豆炒鸡蛋
准备食材：鸡蛋，豌豆，蒜末，食用油，生抽，蚝油，食盐，胡椒粉。
做法步骤：
1、鸡蛋打入碗中，搅散备用。豌豆清洗干净，控干水分。
2、起锅烧油，放入豌豆翻炒煮熟，盛出备用。
3、锅留底油，倒入鸡蛋液翻炒煮熟，然后用铲子铲成大一点的鸡蛋块。
4、放入豌豆和一点点清水，加入生抽和蚝油调味，翻炒均匀入味即可出锅。
以上分享的五款家常菜，夏天出汗多的时候记得要常吃，对身体健康有很大帮助，轻松度过炎热的夏天。关注香香，每天分享不一样的家常菜！