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牛扒饭的做法大全(牛扒饭的做法分享)
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牛扒饭的做法
食材
牛排、洋葱、黑胡椒粉、黄油、生粉、蒜、青菜、米饭、煎蛋。
步骤
1、将洋葱洗净,切半个;将蒜洗净,切成蒜末。
2、牛排要用专用锤打松,拌上嫩肉粉,放入适量的糖、牦油、生抽、油、黑胡椒粉、盐等腌制大约30分钟,让其入味。
3、起锅,倒入黄油,将牛排放入锅中,用油煎。
4、青菜洗净,放入开水里焯烫一下,捞出,装盘。
5、浓汁:锅里放入黄油,当都划掉时放入蒜末、牦油、生抽、盐、生粉、水、黑胡椒粉,翻炒均匀。
6、最后把浓汁倒在牛排上,配上米饭和煎蛋即可。
温馨提示:通过以上关于牛扒饭的做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。