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冬季补钙汤的做法大全

冬天多喝汤,建议家长学会六道补钙汤,补足钙孩子爱吃长得快,补钙顿什么汤好

大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的美食。进入冬天,孩子胃口比夏天好,可以多进补营养贴秋膘长身高。推荐六道高钙营养汤,建议有孩子的家长学起来,学会了就给孩子安排起来,补足钙促进孩子成长,孩子爱吃长得快。具体的做法步骤分享在下方,一起来看看吧。

一、山药香菇排骨汤

准备食材:排骨,山药,香菇,红枣,姜片。

做法步骤:

1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,煮开撇掉浮沫后捞起来备用。山药去皮后切成小段,香菇洗干净。

2、将排骨、香菇、红枣和姜片放入锅中,加入适量清水,盖上盖子炖煮四十分钟。时间到再放入山药继续炖煮二十分钟。

3、炖好之后,加入食盐调味,搅拌均匀入味即可出锅。

二、山药牛肉汤

准备食材:牛肉,山药,姜片,

做法步骤:

1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐和红薯淀粉,搅拌均匀腌制十分钟。

2、起锅烧油,油热放入姜丝炒出香味,再放入山药片翻炒两分钟。然后放入适量开水煮二十分钟,煮软山药后再放入牛肉片继续煮三分钟。

3、最后加入食盐,撒上葱花即可出锅。

三、山药板栗鸡汤

准备食材:鸡肉,板栗,山药,红枣,莲子,姜片。

做法步骤:

1、鸡肉清洗干净,冷水下锅焯水,煮开后撇掉浮沫后捞起来控干水分。

2、山药去皮后切成小段,板栗去壳后清洗干净沥干水分。洗干净红枣、莲子备用。

3、将鸡肉、板栗、红枣、莲子、姜片放入锅中,再放入适量清水,盖上盖子炖煮半个小时。

4、接着放入山药继续炖煮半个小时,最后放入食盐调味,搅拌均匀入味即可出锅。

四、冬瓜三鲜汤

准备食材:冬瓜,虾仁,口蘑,鸡蛋。

做法步骤:

1、冬瓜去皮后切成片,虾仁处理干净沥干水分,口蘑洗干净后切成片。

2、起锅烧油,油热打入鸡蛋煎至两面金黄,然后盛出切成小块。锅留底油,放入冬瓜翻炒两分钟左右,炒软后放入口蘑和虾仁翻炒均匀。

3、翻炒至口蘑出汁,再放入适量的开水和煎蛋,盖上盖子炖煮十分钟左右。最后加入食盐调味即可出锅。

五、菠菜瘦肉鸡蛋汤

准备食材:瘦肉,鸡蛋,菠菜,姜片,红薯淀粉。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切成片,放入食盐、红薯淀粉和姜片,抓拌均匀腌制十分钟。菠菜清洗干净切成小段。

2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入菠菜焯水半分钟,然后捞起来控干水分备用。

3、另起锅烧水,水烧开后放入肉片煮熟,然后再开大火淋入鸡蛋液,接着放入焯过水的菠菜。

4、煮熟后再放入食盐调味,撒上葱花即可出锅。

六、虾仁菌菇裙带菜汤

准备食材:虾仁,鸡蛋,白玉菇,裙带菜,姜片。

做法步骤:

1、裙带菜泡发后清洗干净切碎,白玉菇洗干净切成小段,虾仁处理干净即可。

2、起锅烧油,油热放入鸡蛋液煎至定型,然后捞起来切成条。锅留底油,放入虾仁翻炒至变色,再放入开水煮开。

3、然后放入鸡蛋、白玉菇、裙带菜,煮三分钟。最后放入食盐调味即可出锅。

以上分享的六款高钙汤,家长朋友学会了吗?学会了就给孩子安排起来吧,补足钙孩子爱吃长得快。关注香姐说美食,每天分享不一样的家常菜。