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韭菜花炒鱿鱼怎么炒好吃(韭菜花炒鱿鱼的做法大全)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚韭菜花炒鱿鱼的做法的相关问题?那么关于韭菜花炒鱿鱼怎么炒好吃的答案我来给大家详细解答下。
By 林大宅
用料
鱿鱼 韭菜花 姜 蒜 陈醋 老抽 红辣椒(泡椒) 郫县豆瓣酱 料酒 盐做法步骤
1、鱿鱼处理完后洗净,用料酒、盐抓匀腌制五分钟,可轻轻搓一下;
2、然后切鱿鱼;
3、韭菜花切断洗净;
4、姜蒜、红辣椒(泡椒)切末;
5、热锅热油,倒入姜蒜、红辣椒,煸炒出香味;
6、然后下鱿鱼,翻炒, 放点儿郫县豆瓣酱, 大火,炒1~2分钟这样,不用炒久,鱿鱼很好熟,炒久了鱿鱼肉老;
7、然后放韭菜花,撒点儿盐、老抽、陈醋,大火迅速翻炒1分钟即可出锅;
8、成品;
9、成品。
温馨提示:通过以上关于韭菜花炒鱿鱼的做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。