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粉皮几种做法(粉皮的详细做法都有哪些材料呢)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚粉皮除了乱炖,这种做法才是真的好吃,真心不错呦的相关问题?那么关于粉皮几种做法的答案我来给大家详细解答下。

粉皮几种做法(粉皮的详细做法都有哪些材料呢)

之前用粉皮做菜,做的最多的就是乱炖,简单又好吃。今天给大家分享一道粉皮新做法,保管让你流口水。

准备食材:粉皮(最好是老家的红薯粉好吃)、鸡蛋2-3个、葱、姜、蒜、食用油、韭菜50克、绿豆芽100克、干辣椒、生抽、调料(鸡精、十三香、盐等)

做法;1,用温水把粉皮泡至柔软,把鸡蛋打散搅拌均匀加入调料。

2,起锅倒入食用油,把调制好的鸡蛋炒至金黄色出锅备用。

3,油锅倒入葱姜蒜、干辣椒爆炒出香味,然后倒入洗干净的绿豆芽,再把泡好的粉皮一块翻炒

4,翻炒过程加入调料,加点生抽,把炒好的鸡蛋一起放入锅中翻炒

5,最后加入一点清水,盖上锅盖闷一下,撒上韭菜就可以出锅了

好了,一道简单又好吃的粉皮炒鸡蛋分享给大家,希望大家能够喜欢,O(∩_∩)O谢谢

温馨提示:通过以上关于粉皮除了乱炖,这种做法才是真的好吃,真心不错呦内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。