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烧饼没有烤箱怎么做(没有馅的烧饼叫什么)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚没有辣片的烧饼没有灵魂,夹辣片、火腿、煎鸡蛋的相关问题?那么关于烧饼没有烤箱怎么做的答案我来给大家详细解答下。
芝麻焦烧饼,是大名的传统小吃,也是大名人的情怀。
在大名,芝麻焦烧饼是大名县的平民小吃,有咸甜之分;咸的以面粉为主料、小茴香、孜然为辅料,经过烤制,焦香酥脆,香气扑鼻,回味幽香;甜的以圆形为主酥甜香脆,香甜诱人!
特点
入口香脆,落口回香,焦而不硬,香而不腻。芝麻焦烧饼的制做原为吊炉烘烤,现多为烤炉烘制,原料为面粉、芝麻、小茴香、植物油、花椒面和盐。
芝麻焦烧饼是大名人乃至邯郸人的至爱,两面粘上芝麻,焦而香脆、个圆、芯散发小茴香、孜然的香气,不但外表红中透黄,香气扑鼻,而且吃起来也非常美味。用手揭开皮焦芯香,酥香可口,勇于发明的大名人发明了,芝麻焦烧饼配辣皮、煎鸡蛋、煎火腿芝麻…,吃掉一个焦烧饼,大名人有很多方法,就凉皮、豆沫、胡辣汤、躺着吃、站着吃、走着吃、坐车上吃、看着电视吃、烩着吃、炸着吃!当然很多人并不搭配,因为烧饼本身就是酥香可口的美味,一个小小的烧饼,显露着大名人的性格,也寄托着大名人的情怀!
烩烧饼
食材:焦烧饼、羊肉、青菜、豆芽、香菜、木耳、油、盐、老抽、醋、葱姜蒜末
做法:1、将芝麻焦烧饼掰成块备用;
2、锅底放油9成热时下入羊肉爆炒,放入料酒、葱姜蒜末翻炒、然后加入泡发好木耳、青菜、放老抽、盐翻炒均匀,加入豆芽,适量水,开锅后放入烧饼,淋上香油出锅,撒上香菜即可食用。
温馨提示:通过以上关于没有辣片的烧饼没有灵魂,夹辣片、火腿、煎鸡蛋内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。