到了秋天吃什么好(秋天必吃的食物)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚一到秋天就馋这碗，连吃7天都不腻，管饱还能廋！的相关问题？那么关于到了秋天吃什么最好的答案我来给大家详细解答下。

最近后台哈友们对“减肥餐”的呼声越来越高。是不是贴秋膘吃胖了？

想要吃的好吃，又不想长肉，不如试试哈妹这几款拌饭，五彩缤纷的蔬菜，配上自己喜欢的酱料。少油吃不腻，健康又好做，关键是吃了不会长肉！快试试吧！

什锦拌饭

配料:

米饭1小碗、黄瓜一只、胡萝卜半只、香椿2段、五香豆干两小袋、油炸花生米1小把、西红柿1个（小点的）、葱油10克、辣辣椒5克、盐1克、鸡精1克

烹饪步骤:

1.胡萝卜去皮切细粒，黄瓜切细粒

2.所有原食材都切粒，备用

3.与米饭一起放入微波炉可用的碗里

4.放盐，油鸡精拌匀，可以先放点油辣椒进去，也可以不放

5.放进微波炉高火加热3分钟

6.3分钟后取出，撒花生米

7.再放入剩余的油辣椒，拌匀

8.淋香油稍微一拌，摆出个造型，很有食欲哦，拿起勺子快吃吧！

菜谱小贴士:

可以稍微放油，不放油，喜欢辣的，可以用辣椒油代替，微波炉加热3分钟是最合理时间，根据自己喜欢的口感调整时间。

香辣酱油拌饭

配料:

米饭一碗、酱油、耗油、料酒各一勺、鸡精四分之一勺、胡椒粉撒两下、干辣椒、小葱几粒、洋葱(可选)3片

烹饪步骤:

1.将洋葱、小葱、干辣椒切碎

2.碗内放入酱油、蚝油

3.放入料酒、放入鸡精

4.撒两下胡椒粉

5.倒入米饭中，搅拌均匀(如果是热米饭 到这里拌一拌就可以开吃了，拌饭不用加洋葱)

6.加入洋葱碎拌匀

7.放入不粘锅内

8.加入辣椒碎、加入小葱翻炒到米饭变热，即可

9.喜欢吃鸡蛋可以加个熟鸡蛋

10.来一口带着蛋黄的酱油炒饭，热乎乎的，香辣过瘾！

菜谱小贴士:

1.其实酱料直接放入米饭拌更快手

2.直接拌热饭就很香了，不过拌饭就别加洋葱了

3.不加油还是会有点粘锅底，低脂可以稍加一点点橄榄油，拌在饭里

韩式石锅拌饭

配料:

米饭适量、菠菜100克、香菇100克、猪肉50克、鲜族拌菜（辣白菜，蕨适量、食用油适量、香油适量、韩式辣椒酱一勺、鸡蛋1个、生抽适量、盐少许、玉米淀粉适量

烹饪步骤:

1.准备好所需食材:米饭提前蒸好，猪肉切小丁，小拌菜可直接买现成的，菠菜和香菇焯一下切好备用。

2.把肉丁用生抽、玉米淀粉和少许盐抓拌均匀后腌制十分钟。

3.锅中放适量油烧热后放入肉丁炒熟盛出。

4.用锅中底油把香菇炒熟备用。

5.取石锅在里面刷适量香油。

6.盛入蒸好的米饭，把准备好的菜码放整齐。

7.用平底锅煎个蛋放在上面，再放入适量的韩式辣椒酱，把石锅放到炉灶上开小火，待石锅内的米饭滋滋响时就可以了。（上面还可以撒一些熟芝麻）

8.拌一拌，开吃！

菜谱小贴士:

我家石锅是大号的，这个量两个人吃没问题。

这里的鲜族小拌菜我用到了辣白菜、蕨菜、豆角、土豆丝，肉也可以用牛肉，也可以不用，根据自己的喜好选择配菜。

温馨提示：通过以上关于一到秋天就馋这碗，连吃7天都不腻，管饱还能廋！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。