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猪肉白菜炖粉条叫什么菜(猪肉白菜炖粉条配什么主食)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚今天吃什么系列之“猪肉白菜炖粉条”的相关问题?那么关于猪肉白菜炖粉条叫什么菜的答案我来给大家详细解答下。
猪肉白菜炖粉条
今天吃什么呢?不知道吃什么的时候就来“今天吃什么”看看吧!
需要准备:五花肉、白菜、红薯粉
调味:大葱、姜片、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、蚝油、干辣椒
1.白菜洗净切块,粉条用温水泡软,五花肉切成条,大葱、干辣椒切段,姜切片
2.热锅烧油,下入葱姜干辣椒炒香,倒入五花肉煸炒出油,接着放入切好的白菜块,加入料酒、生抽、老抽、蚝油调味,翻炒搅匀
3.泡好的粉条下锅,加入一撮盐和鸡精和适量清水翻拌搅匀,加盖焖煮五分钟即可
大功告成,搓搓手开动啦!
写在结尾:经典的北方菜,白菜作为冬日必吃菜品,人们用它开发出了各种美味,几乎家家必备白菜,家家会做白菜,白菜本身的营养价值也十分丰富,可以说老少皆宜!搭配猪肉油香和粉条软糯,又是一道神仙组合。
温馨提示:通过以上关于今天吃什么系列之“猪肉白菜炖粉条”内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。