炝拌干豆腐丝的做法窍门(炝拌干豆腐丝的做法大全)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚上桌前不被看好的炝拌干豆腐丝，吃完却逆风翻盘的相关问题？那么关于炝拌干豆腐丝的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

豆腐丝作为大豆类制品的加工制品，具有防止动脉粥样硬化、降低血浆胆固醇，含优质蛋白，还有人体必需的八种氨基酸，营养价值较高。

By 喜欢烹饪的沐汐

用料

干豆腐 3张葱半根小树椒 4个盐 6克香菜 4根圆葱 20克胡萝卜适量芝麻 5克糖 10克醋 10克鸡精味精适量香油适量蒜 5瓣

1、将干豆腐，香菜，葱，蒜，胡萝卜清洗干净，还有小树椒，忘记一起拍下了，备用

2、将干豆腐切丝，香菜切断，胡萝卜切丝，小树椒切丝，葱，蒜切沫备用

3、将芝麻和切好小树椒丝放在一个小碗中，起锅烧油，烧热之后倒入碗中，炸香芝麻和树椒丝备用

4、把洗好的圆葱切丝备用

5、把切好的干豆腐丝，香菜丝，胡萝卜丝，圆葱丝，以及葱蒜沫一起放入碗中备用

6、最后一步，把炸好的芝麻油和树椒丝一起倒入碗中，加入盐，味精，糖，醋，香油，翻拌均匀即可食用了。

如果喜欢吃软嫩一点的干豆腐丝可以把干豆腐丝焯水2分钟，水开下锅焯。

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温馨提示：通过以上关于上桌前不被看好的炝拌干豆腐丝，吃完却逆风翻盘内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。