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苹果鸡蛋布丁的做法(苹果布丁蛋糕)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚苹果鸡蛋布丁,只要三种材料,轻松做出健康美味的宝贝点心的相关问题?那么关于苹果鸡蛋布丁的做法的答案我来给大家详细解答下。

苹果鸡蛋布丁的做法(苹果布丁蛋糕)

苹果鸡蛋布丁,只要三种材料,轻松做出健康美味的宝贝点心!苹果布丁,不加奶,自然鲜甜的布丁好简单!布丁真的是快速营养又简单的甜点,不想吃太多糖,那就用水果自然甜味来取代糖份,健康又天然唷!

<苹果布丁>

材料:

1.苹果130g

2.鸡蛋一颗

3.黑糖少许(苹果够甜的话可省略)

做法:

苹果去皮去籽后,打成泥。如果用搅拌棒,可以加一点点冷开水(约10c.c.)帮忙搅打。

用滤网过筛,汤匙轻压苹果泥,取汁液即可。约取120c.c.苹果汁。一颗鸡蛋需要120c.c.的水分,蒸起来的布丁才会软嫩。如果还没吃过全蛋,可以用一颗蛋黄:50c.c.液体来蒸布丁。

可以加入少许黑糖,搅拌至溶化。

一颗鸡蛋打匀,鸡蛋够新鲜的话,蒸起来的布丁非常好吃,不会有腥味喔!

加入苹果汁,轻轻拌匀,接着过筛,过筛的动作不可少,蒸出来的布丁才细致喔!过筛后如果表面还有残留气泡,可以拿起容器,轻敲桌面数下,泡泡就会震出来啰!

放入平底锅中,用中小火蒸,盖子请夹一根筷子,避免热气过高,影响布丁口感和美观。

蒸到凝结即可取出食用。

好简单的布丁,是宝贝最爱的甜点啰!!快来做做看吧!!

温馨提示:通过以上关于苹果鸡蛋布丁,只要三种材料,轻松做出健康美味的宝贝点心内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。