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夏季当季蔬菜(夏季当季蔬菜有哪些种类)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚夏季当值,它是“蔬菜之王”,隔三差五吃一次,清热还降脂的相关问题?那么关于夏季当季蔬菜的答案我来给大家详细解答下。

夏季当季蔬菜(夏季当季蔬菜有哪些种类)

夏季当值,它是“蔬菜之王”,隔三差五吃一次,清热还降脂!

烈日炎炎,这胃口可不像气温似的一直高涨,看见什么都不怎么想吃,这种天气就需要多吃一些果蔬,一是补充水分,二也要让身体的维生素得到满足。小编今日就给大家来推一道清凉爽口的菜,芦笋!芦笋富含丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、锌、铁等微量元素,正因如此而著有“蔬菜之王”的美称!营养大乔说道,人每天只需使用200g的芦笋,就可以使身体里的上述元素得到满足。芦笋的热量也很低,味道鲜美,十分适合夏季吃它,顿时让你觉得清爽可口,食欲大增。对于容易上火的人群来说,多吃芦笋还能够达到清热利尿的功效。

鱼饼炒芦笋

By 尖尖实验室

配料:

韩式鱼饼 2张、芦笋 150克、蒜 5克、葱 5克、味霖 1勺、精盐 适量

烹饪步骤:

1.芦笋洗净切成小寸段

2.鱼饼切小细条

3.葱切葱花,大蒜切片

4.热锅冷油,加入葱花蒜片炒出香味

5.加入鱼饼翻炒几下

6.加入芦笋、味淋、一点清水,将锅中食材炒熟

7.最后加点盐调味,翻炒均匀即可

烹饪小贴士:

1、芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲帮助消化。

2、经常食用芦笋对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效,同时芦算对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石,肝功能障碍和肥胖症均有益。

参考文献:胡敏《营养师随身查》

大家对这道菜还满意吗?

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温馨提示:通过以上关于夏季当值,它是“蔬菜之王”,隔三差五吃一次,清热还降脂内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。