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家庭自制芋圆的做法窍门(自制芋圆)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚自制芋圆,甜品店不外传的做法,简单易学,在家也能做的相关问题?那么关于家庭自制芋圆的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。
芋圆对于咱厦门人来说,是一道著名的闽南小吃,其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成, 这个有着如画一般美妙名字的美食,让无数人想要亲自体验制作一番。
做法步骤:
1、准备好木薯粉,必备款
2、南瓜,紫薯,香芋,切块,蒸熟
3、南瓜,紫薯,香芋,加入木薯粉压泥
4、 揉成面团,分成多个小份,每一份搓成成条,并切粒
5、水煮开之后,把所有的材料倒进去,芋圆浮起来后,再煮一两分钟,把芋圆捞起来,过两三遍冷水,再倒回糖水里煮开。(过了冷水的芋圆口感更Q弹)
是不是超简单?自己做的芋圆有韧劲,嚼劲,有没有成就感?会不会更满足自己的口感?
温馨提示:通过以上关于自制芋圆,甜品店不外传的做法,简单易学,在家也能做内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。