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特别土的菜名(土菜名字大全有创意)
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南瓜尖是南瓜藤上最顶端的嫩叶,平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。从南瓜叶中提取的新鲜深绿色汁液用同量的鲜奶稀释,每天一杯可以起到很强的滋补作用,有助于男性增加性欲,提高精子质量,恢复生殖能力。常吃南瓜子和各种坚果也是可以的。
这道菜既适合男性也适合女性,女生多吃点可以养血、调经,姨妈正常了,气色自然就好了。南瓜尖纤维素含量高,有效防止便秘,同时也能让气色更好。
【材料】南瓜尖1把,大蒜两粒,干辣椒1个,植物油、盐、酱油、陈醋适量。
【做法】
1、南瓜尖撕掉表面的一层皮,这样吃起来就不会扎嘴了。
2、南瓜尖放盐水里浸泡10分钟,主要是怕里面有虫子,这个菜是葱农家院墙外摘的,绝对没有农药的。锅内烧开水,滴几滴植物油,放入南瓜尖焯水数十秒。
3、捞出充分过凉,轻轻攥一下水份,摆入盘中。看到小南瓜没?
4、大蒜拍扁切碎,干辣椒切丝。碗内放入陈醋、盐。
5、放入少许六月鲜酱油,搅匀,均匀浇在南瓜尖上,然后放上蒜末和辣椒丝。锅内烧热油,泼在蒜末上,吃的时候拌匀。
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