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橙子皮的作用是什么(橙子皮有啥用)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚一颗橙子浑身是宝,竟然连橙子皮都有这么多的妙用的相关问题?那么关于橙子皮的作用是什么?的答案我来给大家详细解答下。

橙子皮的作用是什么?(橙子皮有啥用?)

在这个全民养生的健康时代,

除了保温杯里放枸杞、

泡脚盆里加艾草……

在干燥的秋冬季,

少不了的就是当季新鲜的水果。

橙子是我们家常必备的蔬果之一,

营养丰富且味美多汁!

然而每次吃过橙子后,

橙子皮常常会被大家随手丢掉,

其实它还有着很多“妙用”!

橙子又称黄果,柑果球形,

果皮橙黄色,汁味甜而香。

含有一定量的柠檬酸以及

丰富的维生素C,营养价值较高。

研究显示,每天喝三杯橙汁

能降低体内胆固醇的含量。

不仅如此,橙子中还富含

有机酸、矿物质等营养物质。

有着鲜嫩的口感和丰富的营养,

橙子可以堪称是“果中之王”。

小编觉得没有什么水果

是比一颗橙子更加完美了,

如果有,那就是两颗橙子~

橙子不仅吃起来营养丰富,

就连它的皮都非常实用,

咱说白了就是橙子不仅

果肉可食用,果皮也很实用。

橙子皮中含有大量的香精油,

易挥发,是天然的空气清新剂,

在冰箱这种密闭的空间里,

放上几片橙子皮,

可以有效除掉冰箱里的异味。

挑选橙子,主要记住这6点

第1点 看颜色

一般颜色越深就说明它的光照越充足,维生素含量和甜度也会比较高一些。

第2点 摸表皮

表皮摸起来比较有弹性的,那就是水分比较充足的,皮相对来说也是比较薄的。如果摸起来硬绷绷的,那就说明这个橙子的皮比较厚,果肉口感欠佳。

第3点 掂重量

两个同样大小的裙子,我们对比一下它的重量越重手的就说明水分越充足,我们挑选比较重手的那一个。

第4点 看形状

很多朋友认为挑选橙子挑选圆形的比较好,但其实不是这样的,越长的橙子就会越好吃,我们在选购的时候一定不要选购特别圆的橙子。

第5点 闻气味

新鲜的橙子散发出来的是一种甜腻腻的橙子香,如果橙子没有完全成熟,它的香气不会很浓郁,我们在挑选的时候,可以通过气味来判断橙子的成熟度。

第6点 看果脐

果脐越小就说明这个橙子水分越充足,果脐越大的橙子的口感就会欠佳。果脐就是橙子的复果,如果果脐很大的,那它的复果吸收了母果的水分,因此果脐大的橙子分不充足,口感也不会好。

只要记住这6点,我们也可以轻松地挑选出好吃的橙子。

推荐几款橙子的创意吃法

橙子鸡丁

材料

鸡腿肉200g,香橙100g,花生米30g,油适量,盐2g,糖10g,白醋3ml,料酒1勺,淀粉适量。

做法

1、准备好鸡腿肉和橙子。

2、把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。

3、取半个橙子果肉,切成丁。

4、剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖、白醋、水淀粉,勾兑成橙味汁。

5、鸡腿肉加入盐、水淀粉、料酒,上浆备用。

6、热油锅放入花生米,小火炸熟,盛出。

7、锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。

8、锅中留底油爆香葱碎。

9、倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。

10、放入炒好的鸡丁翻炒均匀。

11、再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。

12、把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。

香蕉橙子果酱

材料

香蕉2只,橙子1个,柠檬0.5个,糖3到5大匙。

做法

1.香蕉两条取肉,橙子一个压汁,半个柠檬榨汁,糖三到五大勺,所有材料一起放耐酸的搪瓷锅中大火煮开转中火。

2.把浮沫捞掉,不停的用勺子搅拌,全程中火煮到浓稠状就可以关火。

3.果酱凉后会更稠,不必煮太干.大概二十分钟不到就做成果酱了,同样的方法可做任何你喜欢的果酱,因为是大火快煮.要注意糊锅.香蕉不用压烂,一煮就溶了,橙子肉也可以加进去一起煮。

吃橙子需要注意哪些事项?

1.适量即可:橙子虽好,也不可吃过多,一般一天吃一个中等大小的橙子足矣,过多食用反而容易引起皮肤发黄的情况。

2.食用时间:橙子含有有机酸和柠檬酸成分,一般不建议空腹食用,尤其是胃不舒服的人群,防止橙子对胃产生刺激带来影响。

3.食用禁忌:由于橙子中果酸、维生素C成分容易跟蛋白质发生反应影响消化吸收,因而,橙子不宜跟牛奶同食,此外,正在服用药物的朋友,也要注意不宜吃橙子,以免影响药效。

总的来说,每天吃一个橙子身体会获得好处非常多。

温馨提示:通过以上关于一颗橙子浑身是宝,竟然连橙子皮都有这么多的妙用内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。