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天天饮食黄焖鸡的做法(黄焖鸡太好吃了)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚黄焖鸡吃腻了?来个黄焖鹅!闻着直叫饿饿饿的相关问题?那么关于天天饮食黄焖鸡的做法的答案我来给大家详细解答下。

天天饮食黄焖鸡的做法(黄焖鸡太好吃了)

黄焖仔鹅

小时候,每当家中厨房飘出黄焖仔鹅的香气时,我就知道,我的幸福生活又来了。

食材

600克鹅肉120克 嫩姜1个 红椒各少许 蒜末、葱段3克 盐3克 鸡粉各少许 生抽、老抽各适量 黄酒、水淀粉、食用油

做法

1. 将洗净的红椒对半切开,去籽,再切小块。

2. 把洗好的嫩姜切片。

3. 锅中注入适量清水烧开,放入嫩姜,煮1分钟。

4. 将嫩姜捞出,放入盘中,待用。

5. 把洗净的鹅肉倒入沸水锅中,搅拌匀,汆去血水。

6. 把鹅肉捞出,盛入盘中,待用。

7. 用油起锅,放入蒜末、姜片,爆香。

8. 倒入汆过水的鹅肉,炒匀。

9. 加入少许生抽、盐、鸡粉、黄酒,炒匀调味。

10. 倒入适量清水,放入老抽,炒匀。

11. 盖上盖,用小火焖5分钟。

12. 揭盖,拌匀,放入红椒,倒入适量水淀粉,拌匀。

13. 盛出锅中的食材,装入盘中,放入葱段即可。

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温馨提示:通过以上关于黄焖鸡吃腻了?来个黄焖鹅!闻着直叫饿饿饿内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。