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红枣夹核桃的功效和作用(红枣夹核桃仁的做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚红枣夹核桃的相关问题?那么关于红枣夹核桃的功效和作用的答案我来给大家详细解答下。
材料
红枣 8颗 / 核桃仁 50g
葡萄干 适量 / 枸杞 适量
白芝麻 适量 / 黄油 1小块 / 蜂蜜 4勺
▼ 1.处理红枣 :红枣洗净,切开去核,烤箱120度烤10分钟。
»枣子如果比较干瘪,在烤之前先放蒸锅蒸10分钟,或者用水浸泡到表面有点鼓鼓的。烤制是为了给红枣消毒,烘干表面多余水分。
▼ 2.制作馅料 :碗中放入核桃仁、芝麻、枸杞、葡萄干,再加黄油和蜂蜜搅拌均匀。
»黄油需要软化一下,才能和坚果轻松搅拌。不嫌麻烦可以跟小徐一样,用自己手剥的纸皮核桃,更香哦!
▼ 3.加热馅料 :将这碗馅料放烤箱摊平烤箱120烤10分钟,然后取出翻动搅拌下再120度烤10分钟。
»想省事的话用微波炉中火加热30秒,取出拌匀,再加热30秒拌匀。重复几次,材料完全混合,核桃变脆(偷吃一个试试)就OK啦。小徐用微波炉拌了4次~
▼ 4.夹馅料 :借助筷子挨个把馅料夹到枣子里,然后稍稍捏紧让它合上点,完成啦,就这么简单!
»夹馅的时候要趁热加,不然表面的糖衣就会硬掉咯。
▼ 5.享用啦啦啦 :等糖衣变硬再吃,软软的红包夹着脆脆的核桃,味道棒呆~
温馨提示:通过以上关于红枣夹核桃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。