3月致自己的说说(适合三月份做的活动)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚如此美好的三月份，给自己做一份带着玫瑰气息的戚风蛋糕何妨？的相关问题？那么关于3月致自己的说说的答案我来给大家详细解答下。

三月份，女人的节日！

这个月，女人迎来自己的三月，如此美好，如此动人。

闻着花香，迎着阳光，狠狠的吸一口春的气息，玫瑰花开，为自己做一份带着玫瑰芬芳的戚风，和闺蜜一起享受，渡过一个浪漫的下午茶时光，也是让人难忘的。

这款玫瑰戚风不但用了干玫瑰，重点是加入了玫瑰酱，吃到嘴里舌尖都带着玫瑰的淡淡香气，很是惊喜，喜欢的朋友不妨也试试吧。

哈哈，在这个美好的三月份，女人对自己好一些是必须的。

玫瑰酱戚风

材料：

蛋黄糊部分：蛋黄4个 玫瑰酱35克 玉米油35克 水55克 低筋面粉70克

蛋白霜部分：蛋白4个 糖40克 干玫瑰花碎2大勺

模具：17寸中空

烤制时间：下层150度45分

做法：

1、蛋黄和水拌匀

2、加入玉米油

3、继续用蛋抽搅拌到乳化状态

4、筛入低筋面粉

5、用刮刀拌匀后加入玫瑰酱

6、继续用刮刀拌匀就是玫瑰酱蛋黄糊了

7、蛋白中加入几滴白醋放入厨师机种

8、分次将糖加入蛋白打至小弯钩状态

9、取1/3蛋白拌入蛋黄糊中

10、翻拌均匀后倒入蛋白霜中

11、快速翻拌均匀

12、倒入模具中，然后放入干花用筷子稍微搅拌下，然后震几下

13、放入预热好的烤箱

14、150度45分钟左右

15、取出震下快速倒扣放凉

小叮咛：

加入玉米油时候搅拌到乳化状态，就是表面看有小气泡但是下面还是黄色蛋液

拌的时候一定是翻拌，不要划圈，并且要快速防止消泡

各家烤箱脾气不一样，请自行增减

温馨提示：通过以上关于如此美好的三月份，给自己做一份带着玫瑰气息的戚风蛋糕何妨？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。