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孩子早餐吃油条好吗(给孩子做早点小吃的做法大全)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚孩子点名要吃的早餐—油条,没有加泡打粉更适合当孩子的早餐的相关问题?那么关于孩子早餐吃油条好吗的答案我来给大家详细解答下。

孩子早餐吃油条好吗(给孩子做早点小吃的做法大全)

油炸真的是让人又爱又恨的一种食物,爱的是各种肉类,通过油的滋润是真的会变得非常好吃。而且尤其在深夜,一块鸡排,放到油中,炸到滋滋出响声,这就是幸福的味道啊~但是油炸食品经常吃是真的对身体不太好。大人如此,孩子呢?儿童可以吃油炸食品么?多大的孩子才可以摄入油炸食物呢?

对于儿童能不能吃油炸食物的问题,其实2岁以内的孩子,最好是不吃,如果孩子超过了2岁但是超出的年龄并不多,也建议可以偶尔吃,但是每一次食用油炸食物的量也要控制好。

油炸食品对身体的伤害?

1)油的沸点比水高得多,因此高温油炸食物,会使食物中的维生素B,几乎全部破坏。

另一方面,油炸食品含较高的脂肪,过多的摄入会有饱腹感,减少蔬菜、水果等其他食物的摄人。因此,吃油炸食物会造成营养素流失和摄人的不均衡。

2)食品经油炸后大多含水分少,偏硬,不容易咀嚼,

而小儿胃肠道的消化能力弱,难以消化吸收。此外,油炸食品中的蛋白质和淀粉被包在油脂里,减少了和蛋白酶或淀粉酶的接触,较难消化,增加了胃肠道负担,容易造成消化不良,小儿食后会感觉胃部不适。

3)1天膳食中由脂肪提供的热能应占全天热能总量的25%-30%。

但是经常吃油炸食品的孩子,每天由脂肪提供的热能明显超过上述指标,因此很容易出现肥胖。

4)炸食物用的油,反复应用,发黑变质,而且反复使用经过高温的油会产生致癌物质,对身体有害。

因此,小儿不宜吃油炸食物,而要多运用蒸、煮的方法制作食品。

油炸的代表——少油油条

今天给大家推荐的是一款相对还说比较适合孩子的一款油炸食品,适合2岁以上宝宝食用的油条。

给宝宝做的这个油条非常好吃,松软有奶香味儿,炸出来的油条最好控一下油或者用厨房纸巾吸一吸油,我们自己做的油条里面没有加碱啊,膨松剂等不健康的东西,这样的油条在炸至过程中的吸油量是很少的,所以我们不用担心吃到过多的油脂。

材料:

中筋面粉300克,酵母3克,小苏打2克,盐0.5克,婴儿奶粉7克,清水

步骤:

1,将所有食材放在一个盆子里混合均匀,倒入大概160-180ml左右的清水,和成面团,盖上保鲜膜放到冰箱里冷藏一夜。

2,将冷藏好的面团从冰箱里拿出来,室温静置十分钟即可开始使用

3,案板上抹油,把面抻成长条,具体的长度和宽度可以给您加自己的锅的大小来决定,将他们切成宽大概一厘米的宽条,取两条摞在一起用筷子把两个摞在一起的竖条儿从中间按一下,让他们能够粘在一起。

4,油锅加热,大概170到180度,把做好的油条坯子,下进去小火炸到两面金黄,都上色了,就可以捞出来了。

温馨提示:通过以上关于孩子点名要吃的早餐—油条,没有加泡打粉更适合当孩子的早餐内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。