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简单易做虾仁鸡蛋卷好吃吗(虾仁蛋卷的简单做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚简单易做,虾仁鸡蛋卷的相关问题?那么关于简单易做,虾仁鸡蛋卷好吃吗的答案我来给大家详细解答下。
虾含有丰富蛋白质,还有大量矿物质,尤其是磷 钙可以促进宝宝骨骼和牙齿的顺利生长,增强体质,营养价值很高哦!
开始做菜咯
菜名:虾仁鸡蛋卷
月龄:适合9M+宝宝
食材:大虾2只、鸡蛋1个、葱花少许、橄榄油少许
工具:菜刀、菜板、不粘锅、碗
制作步骤
1、将鸡蛋打散,葱花切碎。
2、大虾去皮去虾线,剁成肉泥,葱花,橄榄油,虾肉泥搅拌均匀
3、热锅,滴几滴橄榄油抹匀锅底,把散蛋液倒入锅内摊成薄厚均匀的鸡蛋饼,待蛋液凝固即可。鸡蛋饼翻面(为了好看),把调好的虾肉泥均匀的抹在鸡蛋饼上卷起。
4、把卷好的鸡蛋卷放在锅里蒸十分钟左右即可
5、稍微晾凉一点切成可以入口的小块即可
小贴士
备注:虾肉本身有咸味,所以不放盐。鸡蛋饼一定掌握火候,不能老,不然蒸出来口感就差啦。
本品适合九个月以上吃过虾和全蛋的宝宝,对虾和鸡蛋过敏者慎用哦!
温馨提示:通过以上关于简单易做,虾仁鸡蛋卷内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。