野生牛肝菌种类(牛肝菌是野生还是种植的)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚牛肝菌：中国最受欢迎的一种野生菌，这6个品种你吃过几个？的相关问题？那么关于野生牛肝菌种类的答案我来给大家详细解答下。

牛肝菌种类多，菇体肥厚，不能人工栽培但产量也挺大，鲜品价格在100元/公斤内，味道很好，颇受消费者的欢迎，可以说是中国最受欢迎的一种菌子，6-10月份上市。这种叫“美味牛肝菌”，也叫白牛肝菌，广义上的牛肝菌就是指这种。

白葱牛肝菌，又叫华美牛肝菌，其销售价格在牛肝菌中仅次于美味牛肝菌，排名第二。

红葱牛肝菌，用手摸菌皱后会变青，见手青的一种，可食用品种。

黄牛肝菌，也称黄赖头、老虎头，也是颇受欢迎的一种牛肝菌。

黑牛肝菌，在巴斯克语中黑牛肝菌被称为ontto beltza，意大利文是porcino nero，而法文中则是tête de nègre，从这么多名字可以看出国外对这种菌子的喜欢。

红乳牛肝菌，色泽红艳，肉质细嫩，主要生长在云南、四川等地区。

温馨提示：通过以上关于牛肝菌：中国最受欢迎的一种野生菌，这6个品种你吃过几个？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。