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水晶丸子的做法蒸窍门(水晶丸子怎么煮好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚用它做的水晶丸子,又香又软又弹,简单一蒸,出锅都抢着吃的相关问题?那么关于水晶丸子的做法蒸窍门的答案我来给大家详细解答下。
水晶蔬菜丸子
食 材
用料:土豆、豆角、胡萝卜、地瓜粉
调料汁:油、水、番茄酱
做 法
1.土豆、胡萝卜、豆角切成小丁。
2.将豆角、土豆丁和胡萝卜丁一起放入锅中煮5分钟,加入少许盐,再放入少量油,这样焯好的菜颜色更鲜亮。
3.把煮好的食材全部捞起 ,放入碗中。
4.加入100克地瓜粉。
5.将地瓜粉与蔬菜搅拌均匀。
6. 下手揉捏成小丸子的形状,捏好的丸子摆在蒸笼中。
7. 盖上盖子,大火蒸8分钟即可。
8.蒸好的丸子变成了透明的样子,里面的食材粒粒可见,吃到嘴里Q弹,还有一粒粒的颗粒感,蘸上自己喜欢的酱料,真美味!
温馨提示:通过以上关于用它做的水晶丸子,又香又软又弹,简单一蒸,出锅都抢着吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。